El 谩rea de Bromatolog铆a, dependiente de la Coordinaci贸n de Inspecciones Generales de la Municipalidad de Trelew, realizar谩 del 13 al 15 de enero el primer curso de manipulaci贸n de alimentos del a帽o. Se desarrollar谩 de 9 a 12 en el auditorio del Centro Astron贸mico.
Las inscripciones se recepcionar谩n el lunes 6 de enero en las oficinas de Inspecciones Generales, sitas en Ecuador 157, de 7.30 a 12.30. Es importante la inscripci贸n de los interesados debido a que hay un cupo estipulado de 90 personas, por el espacio f铆sico donde se dictar谩 la capacitaci贸n.
El curso aborda la tem谩tica vinculada a Normas de Higiene y Buenas Pr谩cticas de Manufactura, Enfermedades Transmitidas por Alimentos聽 (ETAS) y su prevenci贸n, entre otros.
Asimismo, se informa que la pr贸xima capacitaci贸n de manipulaci贸n de alimentos se realizar谩 del 5 al 7 de febrero, de 9 a 12. La fecha de inscripci贸n para el segundo curso del a帽o est谩 prevista para el 27 de enero.