La capacitación forma parte del programa de formación gratuita que lleva adelante la Coordinación de Inspecciones Generales a través del área de Bromatología.
La Municipalidad de Trelew a través del Área de Bromatología finalizó un nuevo curso de manipulación de alimentos a cargo de la médica veterinaria, Andrea Ferreyra (MP. 487). La capacitación abordó el temario correspondiente a las normas de higiene y buenas prácticas de manufactura y enfermedades trasmitidas por alimentos.
Los participantes que cursaron las tres jornadas de capacitación y aprobaron el exámen final, accederán al carnet de manipulador de alimentos de vigencia nacional, que les permite renovar u obtener la Libreta Sanitaria.
El ciclo formativo continuará con la segunda fecha de capacitación, que será del lunes 29 al miércoles 31 de mayo, con inscripciones previas del lunes 15 al viernes 19 de mayo. Los interesados podrán inscribirse de lunes a viernes de 8:30 a 12:30 en la fecha indicada, de manera presencial en las oficinas de Bromatología en Ecuador 157 u online en el enlace: https://www.trelew.gov.ar/manipulacion-de-alimentos/